這是一項新的設(shè)計，對于魚類開膛破肚與清洗起到了較好的結(jié)果，工程師為此制造出了自動殺魚機，是生產(chǎn)魚類的重要設(shè)備之一。該設(shè)備設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)復(fù)雜而有序，零部件采用好的材料，韌性，堅硬，耐久度好，而且工作時候速度合理，較好的關(guān)聯(lián)了生產(chǎn)的效率。機器功能比較多樣，匯集了去魚鱗、開魚肚或開魚背的功能，并且可以加工多種魚類，一分鐘可以加工6條魚，如此快的速度和效率是本機器較受關(guān)注的主要原因之一。此外，刮出后的魚鱗不需要用戶動手清理，殺魚機一機就能夠幫助使用者實現(xiàn)。

自動殺魚機有以下五大優(yōu)點：

1、 當(dāng)電源為額定頻率和額定電壓、整機正常工作時，工作噪音小，運行平穩(wěn)。

2、對于大小及重量不同的魚類，自動殺魚機能自主性調(diào)節(jié)，這個過程運行自動化。

3、刮鱗部件工作中不會對魚身產(chǎn)生太厲害的損壞，刮鱗結(jié)果也達到比較好的結(jié)果。

4、開膛或開背工作行程可隨魚大小變動，剖腹軌跡調(diào)整在魚中線。

?5、去魚鱗（魚鱗卻除較干凈，不怎么傷魚皮、基本不會傷魚鰭，盡量魚外觀完整）不影響魚烹飪時外觀和肉的質(zhì)量。