食品真空包裝機(jī)的作用介紹
通過(guò)?食品真空包裝機(jī)地行包裝,也稱作減壓包裝,是將包裝容器內(nèi)的空氣抽離出后密封,維持袋內(nèi)處于減壓狀態(tài),空氣較少相當(dāng)于低氧效用,使微生物沒(méi)有生存條件,以達(dá)到果品新鮮、無(wú)轉(zhuǎn)腐發(fā)生的目的。目前應(yīng)用的有塑料袋內(nèi)真空包裝、鋁箔包裝、玻璃器皿、塑料及其復(fù)合材料包裝等??筛鶕?jù)物品種類選擇包裝材料。不過(guò)生鮮類果蔬等不適合真空包裝。
真空包裝機(jī)對(duì)食品進(jìn)行包裝能夠達(dá)到:主要是真空包裝起到一個(gè)延長(zhǎng)食物保質(zhì)期的作用。保存的當(dāng)加上真空包裝,可比常溫放置結(jié)果長(zhǎng)3-5倍作用;可以減少不好的物品侵入。真空包裝的袋子可在不同效用隔開有害物質(zhì)和氧氣;把蔬菜直接放進(jìn)冰箱很容易造成食物損害。因?yàn)槭卟颂^(guò)于貼近冰箱內(nèi)壁,溫度太低,造成食物傷害;且會(huì)串味。多種蔬菜放在一起很容易串味;為您省錢。像冰箱里的熟食、蔬果、干物、藥材、保存不當(dāng)很容易造成食物浪費(fèi)用真空包裝可以為您省錢等益處
于是真空包裝機(jī)在食品加工行業(yè)、超市等場(chǎng)所便深受喜愛(ài)了。